あなたは牛乳・乳製品、そして、酪農ことをどのくらいご存知でしょうか？

　乳牛は「一年中、乳を出している。」「白黒の牛はオスでも乳が出る。」と思っていませんか。牛乳は私たちの食卓の身近にあって、「実際に酪農家がどのようにして生乳を生産しているか。」「どんな苦労があるか。」調べてみましょう。

　中央酪農会議やＪミルクのホームページには、酪農・牛乳に関する基礎的なことから専門的なことまで多くの情報が満載です。

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牛乳・乳製品

県産牛乳の証～サンマーク～

　広島で搾った生乳にはサンマークが表示されています。
　「サンマーク」は太陽と緑に恵まれた広島の大地に育った健康な牛から生まれた牛乳に与えられたマークです。広島の皆さんにはぜひ、広島で搾った牛乳をお選び下さい。一番近い酪農家が搾った生乳の「鮮度」と「美味しさ」を自信を持って届けます。それが、まごころの結晶「サンマーク表示の牛乳」です。